溯源管理平臺,以“食品+互聯網+金融”模式,建設食品產業流通和冷鏈數字新基礎設施,提高冷鏈產品安全追溯系統在食品供應鏈中提供完全透明的管理能力,保障冷鏈相關產品安全全程可視化控制、監控與追溯,可以全程監控冷鏈相關產品生產、加工過程的添加劑以及有害物質、流通環節中的安全隱患。對有可能出現的安全隱患進行有效評估和科學預警提供依據。數據能夠通過網絡實現實時、準確報送,便于快速高效做更深層次的分析研究。
消費者可查詢所購買食品的完整追蹤信息。